Chương 147 chương 147
Tại đây tràng yến hội bắt đầu trước, cũng có người đặt câu hỏi: “Như thế nào không thấy Khương tổng?”
Bọn họ rất muốn gặp một lần vị này trong truyền thuyết nghiệp giới tân quý Khương Đinh Châu, có thể đem Diệp Thuận Tâm loại này tính tình người đều làm đến ngoan ngoãn người không nhiều lắm, nhưng là tiến vào lúc sau còn không có nhìn thấy hắn.
“Khương tổng đang ở sau bếp tự mình nhìn chằm chằm,” trong tiệm người giải thích nói, “Hắn ý tứ là không vội, ăn xong này một cơm, các vị nếu còn có hứng thú nói, tự nhiên là có thể nhìn thấy.”
Lời này cũng có đạo lý, đại gia là mang theo mục đích tới, hôm nay chủ đề cũng không phải mặt ngoài khách khí, mà là sắp sửa ăn đồ ăn.
Mọi người ngồi xuống lúc sau, lập tức liền bắt đầu thượng đồ ăn.
Làm Hoài Dương đồ ăn đầu bếp, cho dù đối món ăn Quảng Đông cách làm không tính tinh thông, nhưng là hương vị cùng phẩm chất như thế nào vẫn là có thể đánh giá ra tới.
Hôm nay phía trước thái sắc cùng mở tiệc chiêu đãi Khương Đinh Châu ngày đó xấp xỉ, đều là thất bảo nhà ăn chiêu bài đồ ăn, này vài vị đầu bếp đến ra kết luận cũng cùng Khương Đinh Châu ngày đó lời nói không sai biệt lắm.
“Làm được thực hảo,” ba người trung gian đi đầu vị kia mao đầu bếp chính khen một câu, “Món ăn Quảng Đông đầu bếp nhân tài đông đúc, ra quá rất nhiều quốc nội đứng đầu nhân vật, khâu lão ở trong đó đã coi như là người xuất sắc, ta phía trước ăn qua vài lần thất bảo nhà ăn, Vĩnh Thanh nhà này chi nhánh hương vị không chỉ có một chút không kém, so với phía trước còn có tinh tiến.”
Không phải mặt ngoài khách khí, là thiệt tình khen.
Bất quá, ăn trước này đó thất bảo nhà ăn nổi danh chiêu bài đồ ăn, ăn uống đã treo lên, nếu lúc sau vở kịch lớn kém một chút, kia toàn bộ yến hội liền muốn suy sụp.
Thực mau, này yến hội chân chính chủ đồ ăn liền lên đây, kia đạo trứng lòng đào hai đầu bào liền bưng lên.
“Việt vị bào ngư bàn, thỉnh đại gia nhấm nháp.”
Chóp mũi nghe mùi hương, ánh vào mi mắt trong nháy mắt, này một đạo bào ngư liền nhìn không giống nhau.
Trân quý giống như bàn tay giống nhau đại hai đầu bào tự nhiên là mâm nhất trung tâm vị trí, nhưng trừ bỏ bào ngư, mâm còn có mặt khác xứng đồ ăn, đồng dạng hấp dẫn lực chú ý, hơn nữa này đó xứng đồ ăn so khác nhà ăn phong phú rất nhiều.
Bào ngư bên cạnh là một toàn bộ kho ngỗng chưởng, cùng bào ngư là giống nhau mê người màu tương, bất quá, ở món ăn Quảng Đông bên trong, bào ngư khấu ngỗng chưởng loại này phối hợp cũng không tính hiếm thấy.
Mặt trên còn có hai căn xanh biếc cải luộc, góc trên bên phải thả một con nho nhỏ cái muỗng, cái muỗng bên trong là một khối hình tam giác giống nhau cơm chiên, như là kim nguyên bảo bộ dáng.
Tuy là phong phú, nhưng không có giọng khách át giọng chủ.
Kia bào ngư nghe hương vị liền biết không đơn giản, tiểu tâm thiết một khối đưa vào trong miệng, mùi hương thổi quét khoang miệng, thịt chất hơi đạn nha, có chứa gãi đúng chỗ ngứa dẻo dai, trứng lòng đào bào ngư nội tâm nửa ngưng trạng thái mang đến cực kỳ dày đặc vị, là thời gian lắng đọng lại hương vị.
Trừ bỏ bào ngư bản thân vị, món này trung tâm chính là mặt trên xối chế bào nước.
Từ thịt gà, bong bóng cá, cồi sò cùng chân giò hun khói chờ nguyên liệu nấu ăn ngao thành nồng hậu nước cốt, áp súc này đó nguyên liệu nấu ăn nhất tinh hoa hương vị, hết sức tinh tế, yêu cầu cũng đủ kiên nhẫn mới có thể ngao ra như vậy kinh điển, nhập khẩu ôn nhuận, dư vị không sáp, là gãi đúng chỗ ngứa thuần tiên cảm.
Ăn đến ra tới, khâu sư phó tay nghề tại đây trân quý bào ngư thượng phát huy tới rồi cực hạn, tương đối với thất bảo nhà ăn phía trước sáu đầu bào tăng lên đến không ngừng một chút.
Xác thật là khó gặp mỹ vị, cho dù là kiến thức rộng rãi hồng chui qua tới, sợ cũng muốn vì món này mà nghỉ chân.
Quang nếm này một ngụm bào ngư, ở đây ba vị sư phó đã có người bắt đầu dao động.
Khương Đinh Châu về “Thất bảo nhà ăn chỉ kém một đạo đồ ăn” ý nghĩ bọn họ là nghe qua, trong lòng cũng rõ ràng loại này chiêu số thật sự có hy vọng, rất nhiều nhà ăn dựa vào chính là một đạo chiêu bài đồ ăn dẫn nhân chú mục, liên tiếp khai vài thập niên đều sinh ý rực rỡ chịu đủ khen ngợi.
Này bào ngư thật sự làm được quá hảo quá mắt sáng.
Chính tông trứng lòng đào bào ngư nên như thế, đừng nói đặt ở Vĩnh Thanh, liền tính là trở lại tỉnh Quảng Đông, cũng đủ sát ra một mảnh thiên tới.
Nếu khâu sư phó như vậy đầu bếp đều nguyện ý nghe Khương Đinh Châu, cuối cùng lấy ra như vậy tác phẩm, Vĩnh Thanh đường xưởng nơi này thật là có điểm làm đầu.
Nhưng mao sư phó động tác lại cùng mặt khác hai vị có chút bất đồng, ở ăn xong kia khẩu bào ngư lúc sau, liền bắt đầu nếm mâm bên trong mặt khác cơm phẩm, theo sau ánh mắt sáng lên, đối mặt khác hai vị nói: “Các ngươi chạy nhanh, ăn chút cái này.”
Này đó xứng đồ ăn đều là kinh điển, nhưng cũng không phải bào ngư làm nền cùng phối sức, đồng dạng hoa rất nhiều tâm tư.
Làm một chỉnh nói phong phú đều hảo đồ ăn, cũng không phải dựa nguyên liệu nấu ăn đơn giản chồng chất là có thể thành công.
Nếu nói bào ngư là lệnh người kinh diễm, nhưng mâm mặt khác cơm phẩm đó là ngoài dự đoán.
Ngỗng chưởng, cải ngồng cùng một muỗng nhỏ cơm chiên liền trân quý trình độ mà nói hoàn toàn không thể cùng bào ngư tương đối, nhưng là này đó nguyên liệu nấu ăn hương vị lại một chút không thua, mỗi người mỗi vẻ.
Kia ngỗng chưởng bị hầm đến gãi đúng chỗ ngứa, một ngụm đi xuống liền thoát cốt, ngỗng chưởng thịt đầy đặn, một ngụm đi xuống tô lạn ngon miệng, sở mang đến keo khuynh hướng cảm xúc cùng bào ngư lại không giống nhau, chỉ cảm thấy dư vị vô cùng.
Kia một cái muỗng kim hoàng cơm chiên cũng chỉ có một ngụm lượng, lại làm hương mười phần viên viên rõ ràng, bên trong có tôm bóc vỏ cùng sò khô ti, lại là không giống nhau hàm tiên vị.
Ngay cả kia hai cây đơn giản quảng thức cải ngồng, rất nhiều cửa hàng chỉ là quá thủy trác một chút, bày ra tới làm trang trí mà thôi, nhưng này mâm ăn đến ra tới là đặc chế, tươi mới xanh biếc, hoàn toàn bảo lưu lại rau dưa bản thân ngọt thanh hương vị.
Liền cái này cải ngồng đều là siêu việt mặt khác nhà ăn mỹ vị.
Này một mâm bưng lên, tuy rằng tràn đầy, lại không có một thứ là dư thừa, này một đạo đồ ăn đó là mỹ thực thịnh yến.
Ba người phía trước ăn mặt khác đồ ăn thời điểm còn ra tiếng khen vài câu, nói một câu cảm tưởng, nhưng là ở ăn xong món này lúc sau, ngồi ở trên chỗ ngồi, tất cả đều không nói, không biết ở tự hỏi thứ gì.
Lúc này, mâm tất cả đồ vật đều ăn sạch sẽ, liền cuối cùng một chút nước cũng chưa dư lại.
Diệp Thuận Tâm ở bên cạnh cũng nếm, xác thật là ăn ngon, cùng nàng phía trước ăn qua so sánh với đều có thể xem như cực phẩm, nàng đều nhịn không được toàn ăn xong rồi, nhưng nàng nhìn món này, lại nhìn xem cửa hàng này, tổng cảm thấy trừ bỏ hương vị ở ngoài còn có chút mặt khác không giống nhau.
Đáng tiếc nàng còn trẻ, đối món ăn Quảng Đông nghiên cứu không thâm, có chút nói không nên lời, chỉ có thể quay đầu nhìn về phía bọn họ: “Mao thúc, ngươi chạy nhanh nói từ a, này rốt cuộc được chưa a?”
Mao sư phó vào nam ra bắc, đương quá rất nhiều đại tái giám khảo, hắn cảm thụ nhất định càng thêm trực quan, ở Diệp Thuận Tâm thúc giục hạ, hắn vẫy vẫy tay, lúc này mới mở miệng.
“Phía trước ngươi nói Khương tổng muốn đẩy một cái đại biểu đồ ăn ra tới, ta cảm thấy chuyện này không có khả năng, món ăn Quảng Đông đại biểu đồ ăn là cái gì xác thật khó mà nói, nhưng tổng không rời đi một cái ‘ tiên ’ tự,” hắn nói, “Tiên, ở nào đó ý nghĩa chính là lớn nhất trình độ thượng phát huy nguyên liệu nấu ăn bản thân hương vị, nhưng đối với cao cấp món ăn Quảng Đông mà nói, càng khó chính là trong đó chi tiết đắn đo.”
Tiên, cũng không ý nghĩa nguyên liệu nấu ăn mới mẻ vô tăng thêm, đi lên cơm thực muốn cũng đủ tươi mới lại không thể có sinh vị, nhập khẩu vị cần thiết thuần hậu lại không thể dầu mỡ, khẩu vị thanh đạm lại không thể quá mức nhạt nhẽo.
Loại này chừng mực, mới là Việt vị chân chính ý nghĩa thượng “Tiên”.
Món này không chỉ có làm được, hơn nữa nơi chốn đều làm được thực hảo.
Bào ngư là hải vị chi tiên, càng ở rất nhiều hải vị cầm cờ đi trước, ngỗng chưởng bảo trì tô lạn vị, còn có thể nếm đến bên trong nước sốt đẫy đà thịt chất, là cầm thịt chi tiên.
Cải ngồng chọn lựa kỹ càng, là rau quả chi tiên, ngay cả kia một cái muỗng cơm chiên, tuy rằng thả tôm bóc vỏ sò khô, nhưng cái loại này no đủ tân mễ hương vị vẫn là chính yếu, nhai kính mười phần, đây là thuộc về lương thực mới mẻ cảm giác.
Này một mâm tuy nói không thể làm món ăn Quảng Đông duy nhất đại biểu, lại có thể nói là chân chính góp lại giả.
“Hồng toản bình thẩm kỳ thật có cái che giấu quy tắc, chúng ta hẳn là đều biết,” mao sư phó nói, “Một tinh đã là ưu tú nhà ăn, nhưng nhị tinh tiêu chuẩn, đó là có thể làm địa phương tự điển món ăn gương tốt cùng điển phạm.”
Mà loại này “Điển phạm”, cũng không gần thể hiện ở đồ ăn hương vị thượng.
Mao sư phó quay đầu hỏi bên cạnh phục vụ sinh một câu: “Ngươi nói món này tên gọi cái gì?”
Phục vụ sinh trả lời nói: “Việt vị bào ngư bàn.”
Nổi lên cái phi thường giản dị tên.
Liền tỷ như món này trang bàn. Hai đầu bào như vậy sang quý thái phẩm, lại dùng cái gì hoa lệ trân quý mâm, phía dưới chính là một cái bạch sứ mâm bưng lên, bãi bàn phong cách cũng ngắn gọn, như nhau tỉnh Quảng Đông nhất quán sinh hoạt thói quen.
Này mâm bào ngư, ngỗng chưởng, cải ngồng cùng kia một cái muỗng mễ đều là chọn quá, đều là trên thị trường hiếm thấy thứ tốt, thuyết minh cùng cái “Tiên” chủ đề, nhưng này mâm cũng không chú trọng bề ngoài ngăn nắp lượng lệ, mà là nội tàng kim ngọc, thực tế vì thượng.
Đồ ăn cũng không gần là chắc bụng đồ vật, mỗi người đều nhất ẩm nhất thực đều chiết xạ chân thật sinh hoạt. Đồng dạng, một gian nhà ăn chủ đánh đồ ăn còn truyền đạt đầu bếp thậm chí chỉnh gian nhà ăn lý niệm.
Thất bảo nhà ăn là cao cấp nhà ăn không sai, thu phí không thấp, món ăn Quảng Đông có chút nguyên liệu nấu ăn xác thật không tiện nghi, nguyên liệu cũng đã thực sang quý, nhưng là nhà ăn có chút đơn phẩm lại là vẫn luôn giá cả rất thấp.
Liền tỷ như trần bì đậu đỏ nghiền cùng sữa đông hai tầng, liền cùng bình thường nhà ăn giống nhau bán mười đồng tiền một chén, nguyên liệu thật.
Lão khách nhân tới thời điểm đều không cần điểm đơn, trực tiếp căn cứ dĩ vãng yêu thích đưa lên, rất có nhân tình.
Mà chung quanh hết thảy là như thế có Việt thức phong vị, kia Mãn Châu cửa sổ thượng lưu li sắc như thế xinh đẹp, gạch cũng là định chế, gỗ đỏ bài trí cùng bàn ghế cổ kính, chung quanh sở hữu đều ở Vĩnh Thanh cái này địa phương xây dựng đặc biệt ý nhị.
Thậm chí không chỉ có ở cái này trong tiệm.
Ngồi ở chỗ này triều ngoài cửa sổ nhìn lại, bên ngoài là hồ cùng du hồ người, hôm nay người tựa hồ đặc biệt nhiều, đình giữa hồ cùng trên đường nhỏ đều đứng đầy, nhìn kỹ, mới phát hiện là thật nhiều người ở uy cá.
Bên kia hồ nhân tạo bên trong bỏ vào thật nhiều cẩm lý, đại tiểu nhân đều có, số lượng rất nhiều, liền tính là ngồi ở trong tiệm, đều có thể nhìn đến kia kim sắc, màu đỏ cá ở trong hồ bơi lội, vây quanh ở đầu uy địa phương, thật là thật lớn một đám cá, chỉ cần có người đầu uy, liền lập tức lội tới tễ làm một đoàn.
Lớn nhất mấy chỉ quả thực là cẩm lý heo, tễ ở nơi đó đoạt thực, cũng không biết là ai tìm tới lớn như vậy đặt ở nơi này, thật nhiều người cũng chưa gặp qua, mắt thấy vây quanh xem người liền càng ngày càng nhiều, có vẻ phi thường náo nhiệt.
Nhưng là du khách có khả năng đi đến địa phương cùng trong tiệm cách một khoảng cách, ngồi ở trong tiệm vọng qua đi, có thể không hơn không kém mà cảm nhận được kia phân náo nhiệt, chính là ầm ĩ thanh âm cũng không lớn truyền đến lại đây.
Khách nhân sẽ không nhân này náo nhiệt mà bị quấy rầy, hơn nữa cửa hàng này cửa sổ rất nhiều, không chỉ có ở cái này phòng, trong đại sảnh rất nhiều vị trí đều có thể nhìn đến bên ngoài phong cảnh, cơm nước xong lúc sau, lại uống một ngụm trong tiệm đưa trà, liền rất có tranh thủ lúc rảnh rỗi nháo trung lấy tĩnh cảm giác.
Trừ bỏ món này, sở hữu hết thảy đều nắm chắc như vậy chừng mực, làm được chân chính ý nghĩa thượng “Gãi đúng chỗ ngứa”.
“Sang hèn cùng hưởng, thể hiện bổn vị,” mao sư phó thở dài, “Này đó là này cơm chân chính muốn biểu đạt đồ vật.”
Có lẽ bình thường khách nhân nhìn không ra tới này đó, bọn họ chỉ biết cảm thấy này bào ngư phi thường ăn ngon, nơi này ăn đến thoải mái, về sau còn tới, nhưng hồng toản người bình thẩm viên tuyệt không phải tùy tùy tiện tiện tuyển.
Bọn họ thị giác tất nhiên cùng bình thường thực khách không giống nhau, có thể chú ý tới người khác nhìn không tới chi tiết, này sở hữu cảm thụ sẽ càng thêm trực quan, sở hữu an bài đều là có ý nghĩa.
Hồi tưởng phía trước, thất bảo nhà ăn đã từng vì hồng toản nhị tinh mục tiêu gióng trống khua chiêng mà đã làm rất nhiều đại cải tạo, nhưng này cuối cùng một lần cải biến lại vô thanh vô tức, trong tiệm vẫn luôn ở bình thường mà buôn bán cung cấp phục vụ.
Muốn thật nói cải biến, kỳ thật Khương Đinh Châu cũng không có nhiều làm cái gì, không có phủ định thất bảo nhà ăn nguyên lai đồ vật, càng không có vì lần này bình chọn làm cái gì đặc biệt đón ý nói hùa, hắn chỉ là tìm được rồi thất bảo nhà ăn lớn nhất đặc điểm, sau đó đem nó phát huy đến mức tận cùng, đẩy nó trở thành món ăn Quảng Đông đại biểu.
Liền như phía trước nói, này gian nhà ăn nơi nơi đều thực hảo, chỉ là kém kia một chút cảm giác mà thôi.
Đều không phải là có này đạo bào ngư bàn liền ý nghĩa nghiêng trời lệch đất thoát thai hoán cốt, mà là này một đạo đồ ăn xuất hiện liền giống như vẽ rồng điểm mắt, có này một bút, nhà ăn hết thảy liền có trung tâm cùng linh hồn.
Tiệc xong, mao sư phó thật dài than ra một hơi, đã là minh bạch trong đó sở hữu lý niệm.
Ở hồng toản bình chọn, có khi kém chính là như vậy một chút hình mà thượng đồ vật, cao cấp nhà ăn trạm vị liền hiển hiện ra.
Hắn nói: “Này sở hữu đều thực hảo. Hiện tại, ta là thật sự rất tưởng gặp một lần vị này Khương tổng.”
Khương Đinh Châu đó là ở vạn chúng chờ mong lúc này cùng khâu sư phó cùng nhau ra tới. Hắn đi ở mặt sau, đi vào ghế lô, theo sau khâu sư phó trước mở miệng.
Hắn đương nhiên biết Khương Đinh Châu hết thảy bố trí, đương nhiên cũng hoàn toàn sáng tỏ này một đạo bào ngư ý nghĩa nơi, nhưng là hắn lúc này vẫn là thấp thỏm, tay ở còn không có tháo xuống trên tạp dề xoa xoa, khẩn trương hỏi: “Các ngươi cảm thấy thế nào?”
Mao sư phó cùng mặt khác hai vị đầu bếp liếc nhau, đến ra nhất trí trả lời: “Phi thường hảo.”
Khâu sư phó rõ ràng thở dài nhẹ nhõm một hơi, trên mặt lúc này mới hiện ra ra ý cười tới, nói: “Ta ngày hôm qua cùng Khương tổng thí thời điểm, còn cảm thấy có điểm chi tiết có thể lại điều một điều, chờ đến hồng toản thật sự lại đây Vĩnh Thanh thời điểm, này đồ ăn sẽ càng tốt.”
“Ta tin tưởng thất bảo nhà ăn lúc này sẽ được như ước nguyện.”
Mao sư phó chân thành nói, hắn nhìn về phía Khương Đinh Châu: “Khương tổng, ngươi xác thật lợi hại. Ta hiện tại chỉ có một vấn đề, nếu chúng ta ba vị tới Vĩnh Thanh chi nhánh, núi sông nhớ lại nên như thế nào sửa đâu? Chúng ta có phải hay không cũng kém một đạo như vậy đồ ăn?”
║༺☆༻ Convert by DuFengYu on Wikidich ༺☆༻║
