Thực kích: Khai cục một tòa Izakaya, thèm khóc mọi người

Ở 《 Trung Hoa tiểu đương gia 》 nguyên tác cốt truyện giữa.

Lưu mão tinh, đi tham gia đặc cấp đầu bếp tư cách khảo thí thời điểm, sơ thí giai đoạn đó là phải làm ra:

Nhân tài kiệt xuất mặt!

Trong đó, có 5 người thắng được.

Lan hồng nhạn sở làm chính là mặt lạnh, hắn ở chế tác mì sợi thời điểm, dùng lá sen bao vây, làm ra mì sợi là “Tuyệt thế giai nhân”, mạnh mẽ đối ứng “Nhân tài kiệt xuất”.

Cứ việc này đạo liệu lý, thoạt nhìn là có chút chạy đề, nhưng cũng miễn cưỡng có thể đối được!

Lúc sau.

Chính là, ma nữ chi lâm.

Nàng là một cái am hiểu sử dụng món ăn hoang dã đầu bếp, hơn nữa rất nhiều món ăn hoang dã đều là có độc tồn tại, người bình thường thật đúng là không dám ăn.

Bởi vậy, nàng làm ra mặt, người bình thường không dám nếm thử.

Chỉ có rất có dũng khí nhân tài có thể nuốt trôi, lúc này mới bị gọi “Nhân tài kiệt xuất”.

Tiểu Hàn, Đông Giang quán đầu bếp.

Vừa ra sân khấu thời điểm vai trần, trên cổ còn có hai thanh đại đao, trên đầu một cây tóc đều không có, thoạt nhìn giống như là hòa thượng giống nhau.

Mà hắn chế tạo ra tới mặt, còn lại là một chén cốt mì nước.

Đem xương cốt trung tinh hoa đều ngao chế ra tới, chủ yếu tinh hoa ở chỗ nước canh, mì sợi kính đạo vị cũng có thêm phân, chỉ có “Nhân tài kiệt xuất” nhân tài có thể ăn đến.

Đến nỗi cuối cùng lên sân khấu Lưu mão tinh, sở làm “Nhân tài kiệt xuất mặt”, không có nước canh, cũng không có kho.

Ân!

Chỉ có một phần mì sợi, ăn lên vị kính đạo.

Mà loại này thiên hạ ăn ngon nhất mặt, cũng đích xác có thể đương được với “Nhân tài kiệt xuất”.

……

Giờ phút này.

Trương Phàm sở làm nhân tài kiệt xuất mặt.

Kỳ thật là đến từ chính bạn lâm tiệm rượu tiểu đơn mì phở liệu lý, hắn là dùng tám loại nguyên liệu nấu ăn, đối ứng chính là hiếu, đễ, trung, tín, lễ, nghĩa, liêm, sỉ tám loại tốt đẹp phẩm đức:

Bởi vậy, cũng có thể đối ứng “Nhân tài kiệt xuất” chủ đề!

Nói cách khác.

Này chén canh hải sản mặt, dung hợp nhiều loại hải sản nguyên liệu nấu ăn thái phẩm.

Dùng thích hợp đương quý thoải mái thanh tân khai vị rau trộn phương pháp, hải sản vị gân nói, nhưng giảm bớt mùa hạ muốn ăn không phấn chấn tình huống.

Đồng thời, hải sản vớt nước ở dấm gạo cùng tỏi giã điều hòa hạ, khiến cho hải sản nguyên liệu nấu ăn bản thân hương vị càng thêm ngọt thanh, nước sốt càng tinh khiết và thơm, nước lèo khẩu vị trình tự càng thêm rõ ràng.

Trên thực tế.

Làm một chén hải sản mặt, so làm hải sản khó.

Liệu lý hải sản, chỉ cần bảo trì nguyên liệu nấu ăn nguyên nước nguyên vị.

Mà làm một chén mì, yêu cầu điều chế tốt Dashi, để vào hải sản càng là muốn thượng thừa, tuyệt không thể phá hủy canh hương vị.

Rốt cuộc hải sản mùi tanh, chính là một vấn đề khó khăn không nhỏ.

Nhưng mà, này chén thoạt nhìn thực bình thường canh hải sản mặt, lại có thể lợi dụng cái khác nguyên liệu nấu ăn, mà xảo diệu mà hóa giải này một nan đề.

Trong chén các màu tiểu hải sản cũng không phải là lấy tới làm điểm xuyết, mà là vững chắc chiếm cứ hơn phân nửa diện tích, ăn uống thỏa thích, ăn đến cuối cùng, nhất định phải nâng lên mặt chén uống cạn kia tươi ngon thuần hậu nước canh!

……

Hiện giờ, đã là rét đậm mùa.

Thiên, vẫn là có chút lãnh.

Chỉ cần vừa ra khỏi cửa, đều có thể giác đến trong không khí từng trận lạnh lẽo đánh úp lại, mùa đông đã càng ngày càng giống mô giống dạng.

Cho nên, nếu có thể ở lạnh căm căm bữa tối trên bàn, thêm một đạo da đồng dạng là sắc màu ấm hệ hải sản, nhất định có thể làm này chén mì ấm áp không ít.

Nhẹ nhàng khơi mào một chiếc đũa mì sợi, bí mật mang theo vài miếng hải sản đưa vào trong miệng, đầu tiên là hải sản tươi ngon ở đầu lưỡi nở rộ, ngay sau đó là mì sợi thuần hậu cùng nước canh nồng đậm đan chéo ở bên nhau, hình thành một loại khó có thể miêu tả mỹ diệu tư vị.

Kia một khắc, phảng phất toàn bộ thế giới đều an tĩnh xuống dưới, chỉ còn lại có này phân thuần túy mà khắc sâu vị giác hưởng thụ, làm người không tự chủ được mà say mê trong đó, quên mất huyên náo.

Hương!

Thật sự rất thơm!

Không phóng bất luận cái gì nhân công gia vị, cốt canh gia vị linh tinh đồ vật, là “Thuần thiên nhiên, vô tăng thêm mì sợi”.

Canh đế, chính yếu chính là cá điêu, đồng thời cũng nhiều hơn một ít hồng tôm, hoạt da tôm, đậu hủ cá, cua biển mai hình thoi, con trai chờ tài liệu ngao ra tới.

Vị dùng một câu tới hình dung, là không thể tốt hơn:

Thanh mà không đạm, tiên mà không nị.

Không chỉ có như thế, kia nhàn nhạt thương lục hành thái, cũng là trải qua một loạt xử lý, hoa rất nhiều tâm tư, gãi đúng chỗ ngứa mà dẫn ra chúng nó thiên nhiên vị ngọt.

Đúng là bởi vì còn rải có bay hương cũng có chứa rất nhỏ cay đắng xào hành, cho nên mới có thể làm Nakiri Mana cảm thán.

Như vậy phối hợp, tuyệt diệu tột đỉnh!

Chẳng sợ ở Tokyo, không, là toàn bộ Nhật Bản, đều không thể làm ra này chờ vị mì sợi.

……

“Giỏi quá!”

Nakiri Mana, đầu tiên là chậm rì rì mà ăn.

Sau đó nàng lại là càng ăn càng có muốn ăn, bắt đầu ăn xài phung phí mà ăn lên, hoàn toàn không màng chính mình ăn tướng, không hề ưu nhã cảm giác, nhưng thực hưởng thụ.

Một bước vào kia mờ mịt nhàn nhạt hải tanh cùng mặt hương đan chéo hơi nước trung, chóp mũi đầu tiên bị một cổ tươi mát mà không mất nồng đậm hải sản hương khí sở bắt được.

Này hương khí.

Phảng phất có thể trực tiếp dẫn dắt vị giác xuyên qua đến xanh thẳm bờ biển, cảm thụ gió biển nhẹ phẩy thích ý.

Trong chén, kim hoàng sắc mì sợi như tơ tinh tế, hấp thu nước canh tinh hoa sau, trở nên mềm mại mà giàu có co dãn.

Mỗi một cây đều lôi cuốn nồng đậm nước canh, vào miệng là tan, hoạt mà không nị, làm người nhịn không được một ngụm tiếp một ngụm, căn bản dừng không được tới.

Hải sản gia nhập, còn lại là này đạo mì sợi linh hồn nơi.

Tươi mới tôm bóc vỏ, phấn bạch giao nhau, thịt chất khẩn thật đạn nha, mang theo biển rộng tươi mát cùng ngọt lành.

Vài miếng rắn chắc cá phiến, hoạt nộn vô thứ, nhẹ nhàng một cắn, tươi ngon chất lỏng liền ở khoang miệng trung nổ tung, cùng mì sợi thuần hậu hợp lại càng tăng thêm sức mạnh.

Còn có kia đủ loại kiểu dáng sò hến, như sò biển, thanh khẩu chờ, trải qua tỉ mỉ nấu nấu, bảo lưu lại nguyên thủy thơm ngon, đồng thời hấp thu nước canh tinh hoa, mỗi một ngụm đều là đối vị giác cực hạn khiêu khích.

Mà canh đế, còn lại là chỉnh chén mì sợi tinh túy nơi.

Nó từ gà cốt, heo cốt thời gian dài ngao chế mà thành, lại dung nhập hải sản tinh hoa, màu sắc thanh triệt mà hương vị thuần hậu.

Tươi ngon trung mang theo một tia ngọt lành, vừa không gặp qua với dày đặc, lại có thể hoàn mỹ phụ trợ ra biển tiên tươi ngon.

Uống thượng một ngụm.

Ấm áp, từ đầu lưỡi lan tràn đến nội tâm.

Cuối cùng, rải lên một phen xanh biếc hành thái cùng vài miếng rau thơm, không chỉ có vì này chén hải sản mì sợi tăng thêm vài phần tươi mát sắc thái, càng làm cho chỉnh nói đồ ăn vị cùng hương vị được đến thăng hoa.

Hành thái tân hương cùng rau thơm tươi mát, cùng hải sản tươi ngon, mì sợi thuần hậu cùng với canh đế nồng đậm hoàn mỹ dung hợp, cộng đồng bện ra một khúc về hải dương cùng vị giác hòa âm.

……

Mặt lượng cùng nguyên liệu nấu ăn đều thực đủ.

Thiết điều tinh tế gạo và mì, phối hợp mới mẻ địa đạo hải sản.

Loại này kết hợp, thật sự là thiên y vô phùng, thế cho nên nồng đậm canh hải sản đầu, mỗi uống một ngụm, đều làm người ngón trỏ đại động.

Không hề nghi ngờ.

Như vậy một chén hải sản mặt, tuyệt đối là có thể ăn ra biển rộng hương vị.

Trên thực tế.

Chỉnh chén hải sản tám vị mì sợi, thoạt nhìn thực giá rẻ.

Bất quá mì sợi bản thân phi thường mê người, mặt trên phô đại lượng hồng tôm, hoạt da tôm, đậu hủ cá cùng vũ nhung, cách làm thượng tựa hồ bảo lưu lại nguyên liệu nấu ăn nguyên nước nguyên vị.

Làm một người hạng nhất chấp hành quan Nakiri Mana, liếc mắt một cái liền nhìn ra này chén mì chế tác tương đương phí công phu.

Ăn một ngụm.

Mì sợi vị, tương đương không tồi.

Này chén hải sản tám vị mì sợi, này mì sợi là dùng cao bàn bột mì chế tác, thủ công kéo tế, ở trong khoảng thời gian ngắn nhanh chóng nấu chín vớt ra.

Lấy để vào nước canh trung mì sợi tới nói.

Nó tế độ đã đạt tới cực hạn, nấu hảo vớt lên nhanh chóng trình độ cũng muốn lấy giây tới cân nhắc.

Đúng vậy.

Không sai, chỉnh một cái quá trình tốc độ, đó là nhanh như vậy.

Loại này tuyệt diệu nấu nấu phương pháp, là có thể làm người cảm nhận được Trương Phàm này nhiều năm qua luyện liền thuần thục độ, và tính cách trung mảnh khảnh cảm tính thành phần.

Hắn làm việc đều là phi thường nghiêm túc, liền giống như là trước mắt này chén hải sản cá điêu mì sợi, tuyệt đối có thể làm người trước mắt sáng ngời, cũng sâu sắc cảm giác này mì sợi hương vị, tuyệt không thể tả.

Giờ khắc này.

Nakiri Mana hai mắt một bế, toàn là nhịn không được “Ân hừ” một tiếng.

……

Ân?

Cái này hương vị……

Theo sau, hơi làm hoàn hồn Nakiri Mana, hơi hơi chấn động.

Mì sợi mượt mà, cùng với cá mùi hương, lại có con trai, nghêu sọc, cá chiên bé, cá hố đoạn, an khang cá gan, tiểu bạch xương từ từ này đó phối liệu phụ trợ.

Thế cho nên.

Gần là ăn một ngụm hải sản tám vị mì sợi.

Cả người đều là ấm lên, nhịn không được là thổi một hơi, phát ra thật dài thở dài thanh.

Cuối cùng, Nakiri Mana là lại uống một giọt canh, nhắm mắt lại, phẩm vị trong miệng tàn lưu dư vị, vì tại đây không tưởng được địa phương phát sinh trận này ngoài ý muốn, mà cảm thấy thật sâu mà không thể tư nghị.

Mì sợi có đảo hình dạng, mà canh hải sản tắc giống sóng nước lóng lánh biển rộng, mặt biển linh tinh bay vài miếng lá cây.

Không!

Kia không gọi lá cây, đó là khởi đề vị tác dụng rau thơm.

“Hút lưu hút lưu”

Chạy nhanh tiếp tục ăn một ngụm.

“Hút lưu hút lưu”

Lại là ăn một ngụm.

Sau đó…… Bất tri bất giác bên trong, một chỉnh chén hải sản tám vị mì sợi, đã bị Nakiri Mana ăn đến sạch sẽ.

Chỉ thấy đến nàng buông chén, thâm hô một hơi, thật là cảm thấy chưa đã thèm.

Ngay sau đó.

Nàng hơi chút cúi đầu, nhìn kia trống rỗng chén.

Cuối cùng cuối cùng, nàng lại chạy nhanh bưng chén, uống cuối cùng một giọt canh. Này tích canh, phảng phất chỉnh chén hải sản cá điêu mì sợi sở hữu nguyên liệu nấu ăn, sở hữu tinh hoa, đều là dung hợp ở như vậy một giọt nho nhỏ nước canh.

Tích ở đầu lưỡi một chỗ, tức khắc Nakiri Mana lại là lại say mê lên.

……

Trên thực tế, mỗi người đều có một viên đồ tham ăn tâm.

Đối với mỹ thực, khả năng có rất nhiều người không có thể giống đồ tham ăn Kobayashi Rindō là như vậy điên cuồng, nhưng một người bình thường, cũng sẽ không đi bài xích ăn ngon đồ vật.

Erina là như thế.

Nakiri Mana, cũng là như thế.

“Ta hiểu được!”

Từ đầu đến cuối, Nakiri Mana vẫn luôn đều ở nhắm mắt lại, cảm thụ được.

Cho đến cuối cùng, nàng cuối cùng là mở to mắt, nhàn nhạt nói: “Trừ bỏ mượt mà mì sợi ngoại, quan trọng nhất kỹ hàm lượng, còn phải ở chỗ thuần hương canh.”

“Có thể nói như vậy, canh mới là hải sản cá điêu mì sợi linh hồn. Canh hải sản, chủ yếu là mấy chục loại phối liệu cùng cá điêu nước dùng ngao chế mà thành.”

“Này đó phối liệu, cực kỳ phong phú, hồng tôm, hoạt da tôm, đậu hủ cá cùng vũ nhung, con trai, nghêu sọc, cá chiên bé, cá hố đoạn, an khang cá gan, tiểu bạch xương từ từ, ít nhất đều có mấy chục loại phối liệu.”

Nói vừa xong, Nakiri Mana trên mặt càng vì khiếp sợ: “Không phải đâu?”

“Có nhiều như vậy phối liệu sao?”

“Vì cái gì ta vừa mới ở ăn thời điểm, cảm giác không ra?”

Không đạo lý a!

Chính mình, chính là có được thần miệng lưỡi năng lực, bất luận cái gì liệu lý bí mật hẳn là đều giấu không được chính mình mới đúng!

Vì thế, nàng chạy nhanh nỗ lực đi tìm này chén hải sản tám vị mì sợi dư vị, tiếp tục phân tích nói: “Hồng tôm, hoạt da tôm, đậu hủ cá cùng vũ nhung, con trai, nghêu sọc, cá chiên bé, cá hố đoạn, an khang cá gan, tiểu bạch xương……”

Một hơi, đều nói ra.

“Không…… Không đúng!”

Này phối liệu, thế nhưng nhiều đạt 45 loại.”

“Trừ bỏ mặt ngoài chỗ đã thấy tám loại món chính tài, còn có……”

Mới mẻ tôm, cua, cá phiến, sò hến chờ, mỗi một loại đều có chứa độc đáo hải dương phong vị.

Đương này đó hải sản ở nhiệt canh trung nhẹ nhàng quay cuồng, chúng nó tiên vị dần dần phóng thích, cùng nước canh hòa hợp nhất thể, hình thành một loại khó có thể miêu tả mỹ vị.

Đương hải sản, canh đế cùng mì sợi này ba người hoàn mỹ dung hợp khi, chúng nó sở mang đến chấn động liền không chỉ là vị giác thượng.

Cái loại này từ đầu lưỡi đến đầu quả tim thỏa mãn cảm, cái loại này phảng phất đặt mình trong với hải dương chỗ sâu trong kỳ diệu thể nghiệm, đều sẽ làm Nakiri Mana thật lâu khó có thể quên.

……

“Mỹ thực” là một cái chuyên nghiệp.

Cử cái ví dụ, công trình bằng gỗ” là một cái chuyên nghiệp.

Bất luận kẻ nào đều biết, nếu có người nói: “Ta sẽ dọn gạch, cũng sẽ dọn xi măng, bởi vậy ta thực hiểu công trình bằng gỗ.”

Đại gia, là phủ nhận nhưng người này lời nói đâu?

Trên thực tế, “Dọn gạch” mỗi người đều sẽ, chẳng khác nào “Ăn cơm” mỗi người đều sẽ giống nhau.

Rất nhiều người không ngừng sẽ dọn gạch, còn sẽ điều bê tông, còn sẽ xây tường, thậm chí sẽ chính mình kiến một cái tiểu gạch phòng…… Nhưng những người này có thể hay không tự xưng là “Công trình bằng gỗ sư”?

Đương nhiên không thể!

Nếu sẽ dọn gạch, có thể xây tường liền có thể đương công trình bằng gỗ sư.

Như vậy, căn bản là không cần phải khai cái này chuyên nghiệp khóa, cũng không cần phải thiết trí một cái kêu “Công trình bằng gỗ” chuyên nghiệp.

Đồng dạng đạo lý, “Mỹ thực” cũng là một cái chuyên nghiệp, không phải “Sẽ ăn cơm” là có thể đương mỹ thực gia.

“Biết ăn ngon không”, cũng không thể đương mỹ thực gia.

Bởi vì “Ăn ngon”, nó chính là một cái tương đối khái niệm.

Thiên triều Quảng Đông người cảm thấy hấp cá quế, chỉ phóng sinh trừu cùng nhiệt du liền rất ăn ngon.

Nhưng là khác tỉnh bằng hữu, khả năng cho rằng một chút đều không thể ăn, không hương vị, nhất định phải thịt kho tàu mới ăn ngon.

Như vậy, bọn họ ai nói đối với?

Bởi vậy, dưới tình huống như vậy, wgo mỹ thực tổ chức tinh cấp đánh giá, chính là từ “Mỹ thực” cái này chuyên nghiệp xuất phát, mà không phải từ “Ăn ngon không” này chỉ một một cái phương diện xuất phát đi bình.

Dùng cực đoan một chút ví dụ: Nếu quang suy xét “Ăn ngon”.

Kia rất nhiều người bên ngoài khẳng định uống không quen kinh thành nước đậu xanh nhi, rất nhiều người nước ngoài cũng không dám ăn Thiên triều trứng vịt Bắc Thảo, kia này đó bán này đó đồ ăn cửa hàng chẳng phải là liền tham dự bình chọn cơ hội đều không có?

Nếu từ “Mỹ thực” chuyên nghiệp xuất phát, liền không tồn tại cái gì “wgo bình xét không hiểu Trung Quốc đồ ăn”, hoặc là “wgo không tư cách bình đồ ăn Trung Quốc” loại này người ngoài nghề chê cười.

Cái gọi là “Thiên triều thực khách khinh thường wgo”, kỳ thật hẳn là “Thiên triều đối mỹ thực cái này chuyên nghiệp người ngoài nghề người vô pháp lý giải wgo nhà ăn”.

Cho nên.

Nakiri Mana, nàng liền buồn bực.

Này đó cái gọi là “Thực khách”, liền wgo đánh giá tiêu chuẩn cùng nội dung cũng chưa gặp qua, như thế nào bình ra tới cũng không biết, dựa vào cái gì liền “Khinh thường”?

Tổng thượng sở thuật, wgo nhà ăn đánh giá tiêu chuẩn là chuyên nghiệp tiêu chuẩn, không phải chuyên nghiệp người căn bản không tư cách nói ra nói vào.

Dựa theo tinh cấp đi nhấm nháp mỹ thực, là mỗi người chính mình lựa chọn mà thôi! ( tấu chương xong )